En Adara, formamos parte de la experiencia Sûlh Natura & Spa Gredos: un refugio de bienestar donde cada detalle fluye en armonía con la montaña.
Nuestro restaurante y rooftop invitan a vivir la calma de la Sierra de Gredos a través de una gastronomía consciente: ingredientes locales, recetas que respetan el ritmo de la naturaleza y espacios diseñados para reconectar cuerpo y mente.
Creemos en el cuidado como esencia de cada momento. Nuestra cocina nace del compromiso con la tierra y de la pasión por los rituales que nutren el alma: desde el susurro del agua en Adara hasta el último sorbo compartido.
Te acompañamos en un viaje sensorial donde serenidad y fluidez se encuentran en cada plato, brindándote un remanso de paz y disfrute.
Bienvenido a Adara
Un acto de bienestar, un deleite para los sentidos.
En Adara, formamos parte de la
experiencia Sülh Natura & Spa Gredos, un
refugio de bienestar donde cada detalle
fluye en armonía con la montaña. Somos
un restaurante y rooftop que invita a vivir
la calma de la Sierra de Gredos a través de
la gastronomía consciente: ingredientes
locales, recetas que respetan el ritmo de
la naturaleza y espacios diseñados para
reconectar cuerpo y mente.
Creemos en el cuidado como esencia
de cada momento. Nuestra cocina nace
del compromiso con la tierra y de la
pasión por los rituales que nutren el
alma: desde el susurro del agua en el río
Adara hasta el último sorbo al atardecer.
Te acompañamos en un viaje sensorial
donde la serenidad y la fluidez se
encuentran en cada plato, brindándote
un remanso de paz y disfrute.
Bienvenido a Adara
Un acto de bienestar, un festín para los sentidos.
En Adara, refugio de Sûlh Natura & Spa Gredos, cada bocado es una invitación al bienestar.
Inspirados por el fluir del río y la quietud de las montañas, creamos una gastronomía consciente donde ingredientes puros y rituales pausados nutren cuerpo y alma.
Aquí, el wellness no termina en el spa: la mesa también se convierte en un acto de cuidado.
Cada plato susurra la esencia de la tierra y cada sorbo renueva tus sentidos.
Detén el tiempo, respira serenidad y déjate envolver por un festín de calma en lo alto de las montañas.
Sabores de la Sierra de Gredos con ingredientes locales y recetas conscientes. Una propuesta culinaria que celebra la tierra, la estación y el arte de compartir en la mesa.
Creamos momentos inolvidables: bodas íntimas, celebraciones y encuentros especiales rodeados de naturaleza. Espacios únicos y menús diseñados a medida para cada ocasión.
El bienestar en Sûlh Natura & Spa Gredos va más allá de la mesa.
Completa tu experiencia con rituales de spa, tratamientos y momentos de serenidad diseñados para equilibrar cuerpo y mente.
Descubre más en nuestro spa.
Coctelería de autor, vinos locales y creaciones que capturan la esencia de la montaña.
Una carta pensada para acompañar cada experiencia con frescura y armonía.
Hotel Sülh Natura & Spa
Sierra de Gredos, Barco de Ávila
+34 705 586 32 00
Direccion@adara.com
